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Sauvignon 2018 Franz Haas, pienezza ed eleganza

Franz Haas è un produttore di grande caratura stilistica che ho conosciuto vent’anni fa e che amo molto per la cultura e l’attenzione che mette in ogni referenza. Stavolta a stupirmi nel calice è stato il suo Sauvignon 2018 Alto Adige DOC. Solitamente prediligo altre

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