Tag Archives: ministro

Olio extravergine italiano: patrimonio da riscoprire tra racconto, cultura e turismo

Mentre l’olio di Puglia è stato riconosciuto come IGP (indicazione geografica protetta), la vitale associazione nazionale Città dell’Olio, nata nel 1994 e che oggi riunisce 350 territori ad alta vocazione, attende l’equiparazione dell’enoturismo all’oleoturismo con la Legge di Bilancio 2020, cioè di veder normate le attività culturali e d’accoglienza dei produttori attenti allo storytelling immersivo
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Jane Hunt, Master of Wine: “Dieci minuti per saper accogliere in cantina”

La presenza del ministro Gian Marco Centinaio, firmatario del Decreto sull’Enoturismo, ha permesso di fare il punto sulle strategie messe in campo per regolamentare il settore e promuovere il rapporto tra territorio, prodotti agroalimentari e turismo: «Stiamo lavorando – ha affermato il ministro Centinaio – per promuovere nel mondo il Sistema Italia e creare sinergie
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Vini Naturali, il ministro accetta la sfida

Il settore vino naturai rappresenta meno del 3% della produzione nazionale eppure è un trend crescente negli ultimi anni che divide l’opinione pubblica e gli addetti ai lavori. Centinaio vuol sentire tutti gli addetti ai lavori e ha precisato: “La qualifica di vino naturale  si basa ad oggi su una disciplina di carattere volontario. E’
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