Tag Archives: amarone

Amarone, il grande vino sempre più “bio”

Il colore simbolo è quello del rosso Amarone, ma nei 19 comuni della Doc Valpolicella si fa sempre più largo il verde, quello della sostenibilità. È quanto emerge, in concomitanza di Anteprima Amarone, dalle rilevazioni di Avepa (l’Agenzia veneta per i pagamenti in agricoltura), che registra una repentina rivoluzione verde nelle aree enologiche simbolo del
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L’Italia del vino a “meritocrazia zero” che lascia l’Amarone in bocca

A fare lucidamente il punto su quanto accaduto è il giornalista Emanuele Scarci che su Cronachedigusto.it e sui suoi canali social informa i lettori che la contesa fra l’associazione d’importanti produttori e quello che dovrebbe essere il loro Consorzio finirà in Cassazione. Scarci scrive: «Lo scorso ottobre la sentenza della Corte d’appello di Venezia, respingendo
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Anteprima Amarone, una settimana per celebrare l’annata 2016

Degustazioni, convegni internazionali, approfondimenti di mercato e non solo. Torna a Verona Anteprima Amarone, la manifestazione organizzata dal Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella e dedicata al Grande Rosso veronese. Al centro l’annata 2016, un millesimo che già si preannuncia di eccellenza celebrato attraverso una settimana di appuntamenti per stampa e operatori di settore
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