Category: Olio

Olio della Campania verso l’IGP: presentata al Mipaaf l’istanza di registrazione

La necessità per la filiera di varare iniziative di maggiore impatto sui mercati, per affermare il valore dell’olio extravergine di oliva prodotto in Campania, ha convinto gli operatori, sia gli olivicoltori che i trasformatori e i confezionatori, a rilanciare il progetto, in stallo da tempo, di dotare il settore del marchio comunitario di Indicazione Geografica
LEGGI TUTTO

Olio extravergine italiano: patrimonio da riscoprire tra racconto, cultura e turismo

Mentre l’olio di Puglia è stato riconosciuto come IGP (indicazione geografica protetta), la vitale associazione nazionale Città dell’Olio, nata nel 1994 e che oggi riunisce 350 territori ad alta vocazione, attende l’equiparazione dell’enoturismo all’oleoturismo con la Legge di Bilancio 2020, cioè di veder normate le attività culturali e d’accoglienza dei produttori attenti allo storytelling immersivo
LEGGI TUTTO