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Nasce Academy 4Grapes, intervista a Giovanni Bigot

Tempo di lettura: 1 min

L’agronomo friulano Giovanni Bigot, professionista di fama nazionale, oggi ospite di Emanuele Bottiroli per presentare Academy 4Grapes: progetto di formazione e monitoraggio. L’intervista sarà anche l’occasione per mettere sotto la lente le ultime novità dal mondo vitivinicolo in tema di scienza e ricerca applicate al valore del prodotto finale.

Academy 4Grapes è la prima Scuola Italiana di Monitoraggio online che nasce per formare tecnici specializzati nel monitoraggio del vigneto, allo scopo di avere più conoscenza del proprio vigneto mettendo al centro la persona con un ruolo attivo, mirato alla riduzione dei costi di gestione (in particolare quelli per la difesa della vite), a limitare l’impatto ambientale nel rispetto della normativa europea e ad aumentare il potenziale qualitativo del vigneto.

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