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Archivi del mese: Febbraio 2020

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Sol d’Oro, l’Italia dell’olio vince 15 medaglie su 18

L’Italia dell’olio extravergine di oliva conferma la sua leadership nell’ambito del concorso Sol d’Oro Emisfero Nord, ma l’alta qualità generale dei campioni provenienti da sette Paesi ha impegnato il panel di giudici negli spareggi per l’assegnazione delle medaglie in tre categorie su cinque. La regione

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Pop-Olio, a Roma la cultura dell’olio EVO italiano

Alzi la mano chi sente di conoscere davvero gli oli d’oliva elegantissimi e profumati che sono patrimonio nazionale? Alcuni extravergini hanno ormai raggiunto un grado di finezza unica eppure solo pochi ancora li conoscono. Il nostro Paese, malgrado l’eccellente produzione, manca ancora di consapevolezza e

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Digital Wine Tasting, la nuova frontiera del B2B

Ciacci Piccolomini D’Aragona in squadra con Microsoft e Si-Net ha dato il via al primo Digital Wine Tasting. In occasione della settimana di Benvenuto Brunello 2020, la storica cantina toscana ha fatto leva sull’innovazione tecnologica per presentare i nuovi Rosso di Montalcino DOC, Brunello di

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Vino, tra dazi e coronavirus

Il segretario generale di Unione Italiana Vini, Paolo Castelletti, ha diffuso una riflessione molto lucida e profonda sulle problematiche d’attualità che si trova a fronteggiare il mondo del vino italiano. Ve la propongo integralmente, trovandola molto utile quale spunto di riflessione su un momento critico.

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INSI&ME in Franciacorta, dal 6 all’8 marzo

Dal 6 all’8 marzo l’appuntamento è con INSI&ME in Franciacorta. A inizio marzo, quando le viti sono ancora assopite dal lungo inverno, la Franciacorta è già in fermento e i tanti ristoratori e albergatori, insieme ai titolari delle cantine, sono pronti per accogliere chiunque voglia

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Enoteche italiane, comparto in crescita

Sono 7.209 le enoteche in Italia, in aumento del 4% in cinque anni e stabili nell’ultimo anno: in Italia sono impiegati quasi 8 mila addetti, un numero che si mantiene stabile in un anno e in crescita del 10% in cinque anni. Nelle singole città, i

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Guerra dei dazi USA-Ue, l’Italia soffre

I dazi aggiuntivi statunitensi mettono nel caos l’export del vino. E a farne le spese, a dicembre, non sono solo i Paesi penalizzati in dogana ma anche l’Italia. È quanto rilevato dall’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, che ha elaborato i nuovi dati delle dogane Usa sui

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